5 modi in cui i robot stanno cambiando l’industria del cibo
La robotica oggi interessa ogni anello della catena di creazione del valore nell'industria alimentare, un’industria che deve rispondere ad una domanda crescente e ad esigenze variegate. Infatti, con la popolazione mondiale che ha superato i 7.5 miliardi, la domanda di cibo continua ad aumentare e i fornitori sentono la pressione per un lavoro che deve essere svolto in modo sempre più efficiente. Ma non si tratta solo di lavorare sulla quantità, perché i consumatori chiedono anche maggior qualità e sostenibilità per prodotti che devono essere facilmente reperibili. La robotica e l’automazione sono elementi chiave della soluzione a queste richieste. Se [...]
